Pažitka neboli šnitlík je víceletá cibulovina, patřící do rodu česnek. Dorůstá 30 cm i více a tvoří ji trsy úzkých, jednoduchých a přisedlých listů. Ty jsou duté, trubkovitého tvaru a ke špici se zužují. Průměr jednotlivých listů je 2-7 mm u základny. Květenství vyrůstají na špicích listů a tvoří malé koule fialové barvy, od světlých odstínů až po syté, vyjímečně ... Čtěte více »
Bylinky a plody na zahrádce
Petržel zahradní
Petržel je dvouletá, někdy i vytrvalá rostlina. V 1. roce vytváří růžici přízemních listů, ve 2. roce dutou lodyhu s květenstvím, dosahující výšky až 1 m. Oddenek je dužnatý, málo větvitý, asi 20 cm dlouhý a má vřetenovitý tvar. U druhu Petržele kořenové je větší, u Petržele listové tolik nedorůstá. Listy rostou na dlouhých řapících, jsou 2-3x zpeřené a dělené ... Čtěte více »
Dobromysl obecná (Oregano)
Dobromysl je vytrvalá rostlina dorůstající 60 cm a sušenou ji známe pod pojmem OREGANO. Lodyha je čtyřhranná, ochlupená a má načervenalou barvu. Listy jsou vejčité, vstřícné, na krátkých řapících a odspodu se jejich velikost zmenšuje. Světle nachové drobné kvítky jsou shloučené do hlávek a vyrůstají na vrcholcích větviček. Jejich barva je světle nachová a stejně jako celá rostlina příjemně voní. ... Čtěte více »
Rebarbora – reveň dlanitá
Reveň je vytrvalá rostlina, dorůstající až 3 m, má mohutný oddenek a dlouhé vedlejší kořeny. Velké listy, dlouhé i více jak 1 metr, jsou srdčité a rostou na silných řapících. Ty se běžně prodávají pod názvem REBARBORA jako ovoce, je to však zelenina. Lodyha je proužkatě žlutá, dutá a zakončená bílo červeným květenstvím. Plodem je trojkřídlá, červenohnědá nebo hnědá nažka. ... Čtěte více »
Zásady správného sušení bylinek
Sušení je konzervační proces, při kterém rostlina ztrácí vodu a současně se mění její název z bylinky na drogu. Stejně jako sběr bylinek, má i kvalita sušení vliv na výsledný obsah léčivých látek v droze. Platí zde pravidlo, čím rychleji bylinku usušíme, tím více látek a ve vyšší kvalitě výsledná droga obsahuje. Nikdy ale neurychlujeme sušení zvýšenou teplotou než je ... Čtěte více »
Zásady sběru bylinek určených k sušení
Místo, kde bylinky sbíráme, je zásadní. Mělo by jít o čisté prostředí, kam nedopadá smog a prach z průmylu a dopravy. Nikdy byliny nesbírejte podél silničních a železničních cest, podél vodních toků ani v prašném prostředí a v blízkosti skládek. Také čerstvě pohnojené byliny nesbíráme, stejně jako části napadených nebo nemocných rostlin. Jsou pak plné škodlivých látek a nečistot, které ... Čtěte více »
Jahodník obecný
Jahodník je vytrvalá bylina, 10-20 cm vysoká, s větveným oddenkem a plazivými, kořenujícími výhonky. Listy, tvoří přízemní růžici, jsou trojčetné, zubaté, s chloupky a mají dlouhý řapík. Bílé květy stojí na dlouhých stopkách a jsou pětičetné. Květní lůžko po odkvětu zdužnatí a změní se v červený a sladký plod – jahodu. Podobné druhy neobsahují léčivé látky, ale snadno je poznáte. ... Čtěte více »
Libeček lékařský
Libeček je vytrvalá bylina, dorůstající i více jak 2 m. Oddenek je silný a dužnatý, kořeny větvité, lodyha dutá a oblá, s drážkami a nahoře větvená. Listy jsou podobné celerovým, spodní jsou velké, s dlouhými řapíky, 2 nebo 3x zpeřené. Vrchní, lodyžní lístky, řapík nemají a také nejsou dělené. Květy jsou seskupeny do malých okolíků a mají žlutou barvu. Plodem ... Čtěte více »
Divizna velkokvětá
Dvouletá bylina, která ve druhém roce dorůstá 1-2 metry. V prvním roce vyrostou jen přízemní listy, ve druhém lodyha s listy a hroznem velkých žlutých květů. Listy vyrůstají střídavě a jsou, stejně jako celá rostlina, chlupaté. Plodem jsou tobolky, semena jsou jedovatá. Květy rozvíjejí přes noc, za svítání jsou již vyvinuté a když je slunečno, rozvinou se a po poledni ... Čtěte více »
Tymián obecný
Tymián obecný je polokeřík, dorůstající výšky 30- 40 cm a rozrůstající se do šířky až 50 cm. Lodyhy jsou čtyřhranné, spodní dřevnaté, silně větvené. Vstřícně je obrůstají velmi tenké lístečky na krátkých řapících. Jsou eliptické, na rubu plstnaté a jejich okraje dolů ohrnuté. Květy má tymián nachové, plodem jsou 4 tvrdky. Existuje více jak 50 odrůd tymiánu s různými příchutěmi ... Čtěte více »