Bylinky a plody na zahrádce

Jak na předpěstování sazenic pro bohatou úrodu

Předpěstování vlastních sazenic zeleniny a květin za oknem, ve skleníku či fóliovníku ušetří zahradníkovi velkou část nákladů a zajistí rychlejší úrodu než při výsevu na volný záhon. Zároveň je však nutné dodržovat několik zásad, aby se rostlinám dařilo. Jak tedy na to? Kdy předpěstovávat Především se řiďte pokyny na sáčcích s osivem. Rovněž však přemýšlejte nad tím, jak jsou jednotlivé rostliny ... Čtěte více »

Druhy dýní a jejich pěstování

Věděli jste, že do čeledi tykvovitých patří přibližně 850 nejrůznějších druhů dýní, cuket, melounů a okurek? A že úplně všechny dýně jsou jedlé, a to i ty okrasné? Dýně jsou opravdovými královnami podzimu a skuteční gurmáni se na ně těší celý rok. U nás si oblibu získávaly pozvolna, možná hlavně kvůli tomu, že jsme je znali jen z nepříliš chutného kompotu. ... Čtěte více »

Jablko – elixír mládí

Staré anglické přísloví říká: „Jedno jablko denně zahání lékaře.“ A je to naprostá pravda. Pravidelná a častá konzumace jablek má zásadní vliv na naše zdraví. Využijte letošní bohaté úrody a posilte svoji imunitu ještě před zimou! Zdravá jablka Kulaté šťavnaté plody pro nás mají velký zdravotní i dietetický účinek. Pomáhají nám bojovat proti infekcím, pozitivně působí na trávení, detoxikují a ... Čtěte více »

Maliny na zahrádce

Také máte rádi tu ničím nezaměnitelnou šťavnatou, sladkou chuť malin? Vypěstujte si je i na své vlastní zahrádce. První písemné zmínky o malinách sahají až do III. století našeho letopočtu, tehdy lidé plody maliníku užívali jako lék a především jako prostředek proti stárnutí. Dnes pořídíte maliny v mnoha různých odrůdách, od klasických, červených, přes žluté až po fialové. Ať už ... Čtěte více »

Sladce vonící medovník

Medovník meduňkolistý (Melittis melissophyllum), někdy též dobronika či mediška růžová (ve starších herbářích) nebo také medovník velkokvětý, je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), u nás nepříliš známá, která se od května do července halí do krásných růžových, bílých a nachových květů sladce vonících po medu (odtud název medovník) a dorůstá výšky zpravidla 20 – 60 cm. Lodyha je většinou nevětvená ... Čtěte více »

Jak pěstovat velké a šťavnaté jahody

Jahodník je rostlina velice náročná, má vysoké požadavky na živiny a je citlivá obzvláště na rovnoměrné zásobování dusíkem, přinášíme vám tedy několik rad, jak se o s jahodníkem zacházet tak, aby vaše jahodová sklizeň byla plná šťavnatých a velkých plodů. Jahodník můžete sázet kdykoliv během vegetačního období, tedy od jara, cca od poloviny dubna, až do poloviny října, chcete-li však ... Čtěte více »

Stévie – Sladší než cukr!

Cukr byl vždy základním zdrojem energie a dodnes v nás všech přebývá atavistická obliba sladkého, přestože se nadměrnou konzumací sladkých potravin naše tělesná schránka zvětšuje a zvětšuje. Není však cukr jako cukr, jihoamerická stévie, kterou lze vypěstovat doma nebo ve skleníku, je neuvěřitelně sladká a zároveň nízkokalorická, zároveň má i léčivé účinky. Stévie sladká (Stevia rebaudiana), po staletí využívána indiány ... Čtěte více »

Krásná japonská sakura

Kdo by neznal starou trampskou píseň Japonečka, kde se zpívá „dřív než zvadne sakur květ, přivede mě k tobě zpět“. Japonská okrasná třešeň sakura, nebo též třešeň pilovitá (Cerasus serrulata) je právem považována za vůbec jednu z nejkrásnějších plodin, pohled na sakuru v době květu je totiž opravdu estetickým zážitkem. Kvést začíná koncem dubna jemnými růžovými květy na dlouhých sťopkách ... Čtěte více »

Nahraďte fádní zelený trávník trávníkem jedlým

Jedlý trávník není jen současným trendem, ale představuje i způsob, jak prakticky využít velký zahradní prostor, kde pouhý fádní zelený trávník nemá žádné jiné, než estetické využití. A jak na jedlý trávník? Jednoduše. Jedlý trávník je pořád trávník, proto chceme nízký profil a volíme tedy jedlé rostliny, které snesou občasné posekání, ty vysejeme tak, aby jim místo vyhovovalo a pak ... Čtěte více »

Fazole – pochoutka i lék

Fazole, ať už lusky, či semena, jsou vynikajícím prostředkem k léčení mnoha obtíží. Pro svou schopnost snižovat krevní cukr, se fazolový výluh užívá především při cukrovce 2. typu, ale pomůže i při revmatismu, zánětech močových cest a ledvin, podporují látkovou výměnu a vylučování kyseliny močové z těla. Jsou také bohatým zdrojem rostlinných bílkovin (obsahují až 30%), vitamínů skupiny B, vitamínu ... Čtěte více »